山东:百货商场走俏,足金消费占比偏重
本刊记者 贺轶群 蒋子清
关键词:纯金消费占比高、代理商门槛较高
山东,是一个既传统又现代的省份。正如“好客山东”旅游宣传标语之下的两条注脚——“文化圣地”与 “度假天堂”,传统与现代两重力量的较量,在山东地区的体现尤为明显,两种看似截然不同的属性共生共存。一方面,作为孔孟故里、儒家文化发源地,传统思想文化在此留下深深的烙印;另一方面,山东又是一个沿海省份,近代的殖民侵略某种意义上让山东成为中国北方“西风东渐”的主要窗口之一,开放与包容的海洋文明在这里也有深远的影响。经济发展与文化氛围息息相关,在珠宝市场中,这一矛盾也有不同形式的体现,在传统“画风”中,暗涌着几许时尚潮流。
山东珠宝市场“传统风”盛行
正如孔孟思想可以传承、影响中华文化数千年,山东社会在保留传统方面,似乎有一种特别的情怀。在珠宝消费领域,最突出的体现是传统百货商场的数十年“屹立不倒”。
青岛是山东的“时尚之都”,但是在新营销、体验式消费层出不穷的今天,青岛依然保留了商场消费的习惯。
据业内人士介绍,珠宝专卖店在青岛市,乃至整个山东省的消费者接受度都比较低,传统百货业态依然有很强大的影响力。究其原因,是因为在大型商场购物,顾客的选择性更多,因而更容易获得当地消费者的认可。进入金鼎广场等传统百货商店,记者看到,商场一般会开辟专门的珠宝销售区,国内各大主要珠宝品牌都可以看到,客流量与销售情况有所保障,是珠宝线下销售的主要形式。
具体到青岛市而言,李村商圈是比较成熟的,但是时尚度稍微弱一点,更趋于传统。另外,还有很多旅游景点式的小商场和Shopping mall,但是这些都不能称之为商圈,仅仅是一些分布零散的商业地产,也不是珠宝消费的集聚地。青岛瑞祥通商贸有限公司总经理杨艳表示,珠宝品牌在选择百货商场或街边专卖店时,都各有侧重,外来大品牌一般布局于百货商场,街边店则是一些地方性珠宝品牌的据点。
济南市的情况也类似,大型百货商场聚集在泉城路、花园路等地,也是珠宝店铺的主要据点,形式仍然以商场销售为主。中国黄金济南加盟商蔡世毜向记者介绍,百货商场式消费的流行,与北方的气候条件也有一定的关系,昼夜温差大,冬季寒冷、夏季炎热的气候,使得商场消费相比较于零散专卖店优势明显。
此外,山东珠宝消费的传统性还体现在品类方面。据杨艳介绍,山东省首饰消费以黄金为主,纯金消费占比大于南方省市。济南、青岛作为时尚性、开放性较好的城市,黄金消费占比相对较低,其他县市、乡镇明显偏向黄金消费,消费者更认同黄金产品,尤其是足金。另外,定制珠宝不是很有市场,消费者更偏重于购买成品首饰。
“k金、镶嵌早已成为南方省市珠宝消费市场的趋势,山东省与之相比,还有很大的不同,但这一趋势也让我们看到了今后着力的方向,看到了市场新机会。” 杨艳说。
消费升级下的潮流与演变
在传统型消费为主导的山东市场中,也不难发现一些新潮流、新迹象,山东珠宝首饰市场并没有走到转型升级的前沿,但也在平静中酝酿着自身的蜕变,这一过程中,还伴随着许多“成长的烦恼”。
首先,青岛以其开放、包容的城市性格,逐渐成为时尚潮流的引领者,为市场带来越来越多的新鲜事物。其次,消费主力的年轻化,也为市场带来许多新的契机,“90后”具有很高的购买力,虽然受消费习惯的影响,不会一次性购买大件珠宝,但是日积月累,积少成多,对市场的贡献依然很可观。
当局者迷,旁观者清,在对质检机构的采访中,记者看到了市场发展更加清晰的轮廓。
作为当地珠宝质检的主力,青岛市计量技术研究院黄金珠宝饰品监督检验站主任刘平表示,近年来珠宝质检市场发生了一些明显的变化,也从一个侧面反映出消费升级大背景下山东珠宝消费市场的转型之路。
首先是送检者的变化。质监站以往以服务企业为主,但是近年来,消费者送检的比重逐年上升,承接的个人订单越来越多,这体现出珠宝消费市场增量的持续扩大。其次,过去接到的检测品类以钻石、翡翠为主,如今则逐渐呈现多样化特征,珍珠、琥珀、彩色宝石等越来越常见。由此可见,山东传统黄金消费大省的形象,正在悄然发生改变,消费者需求正在朝着多元化方向发展。
转型意味着可喜的进步,蕴含新机遇,也面临种种问题挑战,基于此,在采访中业内人士提出几点合理化建议,以促进珠宝行业的健康发展。
杨艳指出,作为消费大省,山东的珠宝市场竞争激烈,且开店成本较高,对代理商而言意味着较高的门槛;但另一方面,专业性的要求较低,有些商家不懂品牌运营和管理,只是盲目拼低价,严重扰乱了市场。因此,在零售店加盟方面,品牌方对代理商应严格筛选、科学管理,以此维护市场秩序。此外,还应抓住顾客需求,重视新媒体宣传,扩大品牌影响力,既要重视产品开发,又要体现科学化、差异化运营。
刘平认为,目前珠宝市场缺乏正确的引领者,各品牌、公司只是根据自己情况制定发展策略,导致方向杂乱、目标不一,形不成合力,分散的市场自然难以长远健康的发展。刘平以“太极拳”为例,认为珠宝市场的良性发展离不开精准的着力点,要把控全局,平衡短期利益与长远利益,方能立足长远。(责编:刘丽丽)
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