零售迭变
本刊编辑部
自阿里巴巴董事局主席马云2016年首次提出“新零售”概念以来,新零售在各行各业的应用实践遍地开花。珠宝行业也不甘落后,以周大福、周大生为代表的零售品牌陆续开展了珠宝新零售的探索。
什么是新零售?就是以消费者为中心的数据驱动的泛零售形态。零售的本质是通过销售赚取差价,而新零售的诞生就是为了优化传统零售行业的弊端,运用大数据与人工智能等先进技术手段将商品从生产、流通和销售过程进行升级与改造,进而重塑零售行业的业态结构和生态圈,并对线上线下等平台进行深度整合的一个新型零售盈利模式。
零售行业发展至今,经历了多次迭代。在国内,实体零售一直处于追赶式发展阶段的初期,与我们的人口基数相比,实体零售设施所占比例明显偏低,所以每天使用互联网进行线上购物的消费者增长速度远高于其他国家。大基数的线上消费者为零售行业提供了庞大的数据资源,这为新零售概念的落地实施奠定了坚实的基础。通过掌握数据就可以了解消费者的需求,从而提高运营效率,更好地解决行业痛点。
事实上,零售的新与旧是相对的,在这飞速发展的当下,只有时刻紧随科技发展的大潮,调整自身的商业模式,才是新零售的题中之义。
新零售的四大流派
新零售
阿里系
提出时间:2016年
核心要素:
以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态,通过掌握消费者消费需求而实现的理想零售模式。本质是无时无刻始终为消费者提供超出期望的“内容”。
案例解读:
盒马鲜生扎根于居民生活区,只销售最适合周边消费者需求的冠军商品,周转率提高、采购成本降低,且门店附近3公里范围内,30分钟送货上门的快速配送对线下超市完全重构。
无界零售
京东系
提出时间:2017年
核心要素:
从“N→1”到“1→∞”,对于零售来说,未来一定是无界的——无处不在、无时不在。而无界的定义是指消费者的无界性(消费者可以跨越时间、空间做更多选择);场景无界(不局限于线上和线下,涌现出很多新型零售场景);供应链无界及营销无界。
案例解读:
618购物节是京东促销力度最大的一个活动,它通过分发神券、升级会员权益,开展超级秒杀日、京东超级品牌日等,并推出集汪汪卡赢京东豆的游戏,全方位提升了全民的参与度,让大家有一个优质的购物体验。活动期间,累计下单金额达到1592亿元,出库订单金额同比增长超过37%。
智慧零售
腾讯系
提出时间:2017年
核心要素:
依靠强大的大数据、云、人工智能等技术,通过微信公众号、小程序等工具,为品牌商、零售商以及商业合作伙伴等提供包括会员系统、“人、货、场”重塑等方面的解决方案。智慧零售的本质是把“人、货、场”用智能化工具进行组合,提升交易效率,实现精准营销,使零售商更贴近消费者,用数字化运营模式为用户带来更优异的消费体验。
案例解读:
腾讯和百丽合作开发了智慧门店的升级方案,部署了人脸摄像头等传感设备,通过数据分析,店内人员与顾客之间的关系(发生了什么、每个店员陪同的顾客数量等),店长可以有针对性地给店员进行专业指导,从而提升顾客在实体店内的体验感,提高交易效率。
互联网零售
国美
提出时间:2017年
核心要素:
以互联网为基础,以数据为核心,通过与产业链上下游企业及各品牌开展深度业务合作,采用一步到位价、反向定制等多种经营形式,与用户个性化需求数据相匹配,重塑商品流,形成共享零售的新模式,最终实现产业协同共赢。
案例解读:
以美店为例,国美用户可以低成本、零经验、一键开店并经营美店,只需将国美APP上自己喜欢的产品放到美店货架,然后分享给朋友,一旦产生销售,便能获得返利。同时,这种营销方式还可以在国美APP的美媒板块中创建自己的交友圈,并以此建立垂直的兴趣圈,形成自己的粉丝沉淀、粉丝交互的在线社群,进一步实现利益共享。
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