黄金会客厅 | 新黄金零售业态下的创新,到底是伪创新还是真正创新?
《中国黄金报》向在座各位业界大咖抛出本期《新闻会客厅》的背景观点。
近两年,黄金珠宝行业“新材料、新工艺、新设计、新营销、新服务、新思维、新管理”不断涌现。黄金珠宝产品加速升级换代,各种闻所未闻的新概念“赋能”黄金珠宝,越来越多新潮、高端的金饰产品出现。新的黄金零售业态的出现引起业内人士的强烈关注。
现在,黄金珠宝行业正在走向新的历史阶段。经过从2002年市场开放到2014年金价断崖式下跌、“大妈抢金潮”,黄金珠宝供不应求的历史阶段已经结束,百姓黄金珠宝“从无到有”问题已经解决。现在的消费者对黄金的需求,不再像过去那样“饥不择食”,而是像买件贵重的衣服一样,已经不再是必需品,当然婚嫁等刚需除外。这里,已经不再是卖方市场,而是挑剔的买方市场,消费者成为行业发展的重心。
现场大咖纷纷展开讨论。
李清飞:我认同这个观点,过去两年如果用一个字来形容珠宝行业,就是“新”——新思维、新模式层出不穷。只有行业处于变化时候,才能出现新事物。
作为珠宝界从业人员,非常期待能出现一个变化的时代,这种变化自然也会带来良莠不齐的现象。
向金港:如今行业的现状是基于三个基本特征,第一点是渠道的变革。现在珠宝行业或者整个的零售行业正在进入第四轮的渠道变革,从2000年前的集贸市场到2000年~2010年传统百货的连锁复制,再到电商时代的来临、购物中心的青春化。
第二点是关于消费者的变化,“90后”“95后”或者说“00后”的消费者,已经成为消费的主体,他们的消费理念从有没有用变成喜不喜欢,从刚需消费变成文化消费、享受型消费。
第三点珠宝行业目前还是以港资品牌为榜样,学习借鉴,产品及零售门店的运营模式。从产业的角度来说,我们国内的珠宝品牌已经到了粗糙的运营阶段,正要进入一个全方位营销整合阶段,从运营思维到营销思维,从单纯的产品批发、开店组建零售交易体系,到我们应该拥有自己的产品、自己的原创设计、自己的品牌定位以及自己的人群细分。如今渠道的多元化是对我们品牌在黄金珠宝零售行业的品牌升级或营销战略提供了非常好的前提条件,我对行业的未来发展充满信心和期待。
林非:珠宝行业缺乏创新才是行业发展所面临的最大问题。目前,行业的创新只是伪创新,低水平的创新,不叫创新;模仿式的创新,不叫创新;移植式、偷袭式的创新,不叫创新。只有为消费者创造价值的创新才是真正的创新,所有消费者都不会拒绝,企业的真诚和感动,不会拒绝真正创新的产品。
徐康桥:目前珠宝行业的创新其实并没有解决核心问题。在终端门店,同样一款镯子,好多品牌都可以看到,风格的差异并不大,品牌识别度很低,不利于行业发展。现如今,经济超高速发展,电商时代来临,这种理性的体验可以代替门店销售的体验感,势必会分流很大一部分市场。5G时代,随着传输容量的变化,电商的发展势必会得到加持,企业适应这种变化,发展前景广阔,相反则发展艰难。
《中国黄金报》:那么,我们现在所处的时代有着怎样的目标诉求和未来的规划,什么样的创新才是真正我们黄金珠宝零售业态应该要做的,什么样的创新才是真正的创新,而不是伪创新呢?
李清飞:伪创新往往是创新的前奏。
创新前应该先考虑行业的基本矛盾是什么?公理是什么?所谓的创新时代不是我们争取来的,而是被市场倒逼出来的。市场正在快速地从卖方市场向买方市场转移,是市场倒逼的。消费者不再满足于材质、分量够不够,甚至不再满足于价格是否便宜。更多考虑的是漂不漂亮,喜不喜欢。促使市场与消费者对整个黄金珠宝零售业态提出了更高的要求。
向金港:创新是罕见的,更多的是推陈出新。
目前珠宝行业面临着不通则变的阶段,在这种情况下,我们如何选择,在其他行业的整个进程当中其实都有发生过,我们到底是主动选择还是被动接受?
像老铺黄金,从宫廷古法黄金入手,开发了很多针对中国文化相关的传统题材的产品,把人群锁定在对礼品、收藏有需求的小众人群,或者高端人群,并且匹配了相对应的渠道,比如说我们在深圳看到的万象城内的老铺黄金产品,从文化题材到人群以及到工匠精神的追求、针对的对应渠道,最后形成了一个在黄金领域当中的具有奢侈品运营属性的高级品牌,成为黄金零售中有代表性的现象。这就是一种创新。
林非:创新是看过程、结果还是初衷呢?
老铺黄金前年开始火,火得不得了,火到什么地步,开了一个店,水贝的这些黄金厂的老板去店里面全部按零售价,打包带走。然后水贝这些工厂就使劲地开始研究,做得一模一样,甚至比老铺做得还好。这几年,好多创新是低水平的,我们把这种低水平的或者是被淹没掉的创新,把它定位成伪创新。我不是否定珠宝行业创新的力量,但是在创新过程中,最重要的是我们要有一种能力,如何去驾驭创新。
拿珠宝行业来说,终端珠宝店的强大在于它的营运系统,在于营业员,这种现象就导致了整个珠宝行业在终端发展过程当中,是以营运做驱动的。但随着时代的发展,当珠宝店无法依靠营运方式获得利润时,就会回归到品牌时代。而回归到品牌仅仅是开始,品牌创新才是真正创新。
本部分内容选取部分对话,未完待续,更多详细内容请阅读即将出版的《中国黄金报》和《中国黄金珠宝》杂志。

文|王昕晨
责编|余晓菲
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